食品ロスをなくす!冷蔵庫収納の正しいエリア分けと使い切りテクニック【キレイな冷蔵庫のコツ】

食品ロスをなくす!冷蔵庫収納の正しいエリア分けと使い切りテクニック【キレイな冷蔵庫のコツ】

「気づいたら奥から賞味期限切れの豆腐が出てきた…」
「同じ調味料が2本あった!」
そんな冷蔵庫あるある、ありませんか?

冷蔵庫は家族の健康を守る食材の宝庫ですが、整理整頓を怠ると食品ロスや無駄買いにつながってしまいます。
特に共働きや子育て中の主婦にとって、冷蔵庫収納を上手に工夫することは“時短・節約・衛生管理”のカギです。

今回は、冷蔵庫の正しいエリア分けと食品をムダにしない使い切りテクニックを、主婦目線でたっぷりご紹介します。

💡冷蔵庫の整理整頓を“いつやるか”

「よし、片付けよう!」と思ったときに、すぐに行動するのが一番効果的!やる気があるうちに一気に整理してしまえば、冷蔵庫も気持ちもスッキリ!ですが、

ただ勢いで片付けるのではなく、「次のゴミの日はいつか?」を意識するだけで効率がぐんと上がります。

例えば、生ごみや期限切れ食材を処分できるタイミングに合わせて整理すれば、出したものをそのまま廃棄できて二度手間がありません。

つまり、やる気が出た瞬間に行動するフットワークと、家事全体をラクにするためのタイミングを組み合わせることが、冷蔵庫の整理整頓を習慣化するコツなんです。

🌟まずは、戦略を立てよう!

冷蔵庫整理を始める前に、ちょっとだけ計画を立てると効率がぐんと上がります。やみくもに片付けるよりも、「いつ・何を・どこまでやるか」を決めておくだけで、短時間でスッキリできます。

💎チェックしておきたい項目

✅次のゴミの日はいつ?
 → 賞味期限切れや残った食材を処分する絶好のタイミング。ゴミ出しに合わせれば、整理と処分が一度で済みます。

✅次のまとめ買いの日はいつ?
 → スーパーや宅配の大きな買い出し前に整理しておけば、収納スペースが確保できて新しい食材を入れやすい。

✅冷蔵庫の中で気になっている場所は?
 → 野菜室の隅やドアポケットなど、汚れやすいエリアを優先的にリセットすると達成感が出やすい。

✅整理整頓グッズを準備した?
 → 日頃から気になる便利グッズを調べておいて、整理のタイミングで使えるように準備しましょう。

🌟習慣化のコツは?

今後の習慣化も考えてタイミングを考えてみよう。

📌週1回:ミニ整理
買い物に行く前やゴミの日の前に、残り物や作り置きをチェック

📌月1回:全体リセット
冷蔵庫を空にして掃除、奥に眠った食品を見直す

📌使い切りBOXを常設
賞味期限が近い食材をまとめて入れる専用BOXを用意

📌ルール化
家族に「残り物はここ」「飲み物はここ」と分かるように位置を固定

👉 習慣化すると「食材の迷子」がなくなり、毎日の料理がラクに。

1|冷蔵庫整理整頓の基本は「全部出す」から

まずは中身を全部出してリセットしましょう。

✅賞味期限切れは迷わず処分

✅似たような調味料はまとめて在庫管理

✅“すぐ食べる必要がある食材”を分けておく

💡 いったんリセットすることで「何があるのか」が把握でき、収納ルールも作りやすくなります。

さらに、全部出したら「掃除」もしてしまいましょう。戻すときもキレイを意識できます。

合わせて、「冷蔵庫掃除の簡単テクニック!」のページも読んでみて下さい。おススメはこちら。

2|正しいエリア分けで迷子を防ぐ

冷蔵庫は冷気の循環や温度に差があるため、場所ごとの適材適所収納が鉄則です。

🔸上段:温度が安定 → 加工食品や常備菜

🔸中段:見やすい高さ → 残り物・作り置き

🔸下段(チルド付近):低温 → 肉や魚などの生鮮品

🔸ドアポケット:温度変化大 → 調味料・飲料

👉 エリア分けを意識するだけで、食材が長持ちして「無駄な廃棄」が減ります。

3|透明容器&ラベルで“見える収納”

冷蔵庫収納の大敵は「見えない」こと。

🔸透明タッパー:残り物や作り置きを入れると中身が一目でわかる

🔸ラベル:「食材名+日付」を貼れば期限管理が簡単

🔸トレー収納:同じ種類を1つのトレーにまとめ、“引き出し感覚”で取り出せる

👉 “見える化”は冷蔵庫整理整頓の最大のポイント。忘れられる食材が減ります。

4|使い切りBOXを作って食品ロス削減

「早く食べないと!」という食材をまとめる専用BOXを冷蔵庫内に1つ作りましょう。

🔸賞味期限が近い物をひとまとめ

🔸子どもや夫にも「ここから優先的に食べてね」と伝えやすい

🔸週末は“使い切りBOX”の中身で献立を作る

👉 BOX1つで食品ロスがグッと減り、節約にも直結します。

5|冷凍庫も整理整頓ルールを

冷凍庫は“とりあえず保存”でパンパンになりがち。

🔸食材はジッパーバッグに入れて平らに冷凍 → 立てて収納

🔸袋には日付と内容をラベル

🔸古いものから使うルールを徹底

👉 「冷凍庫が埋まって何があるかわからない」を防げます。

6|オススメグッズ!スッキリ冷蔵庫収納に。

冷蔵庫収納グッズを活用することで「片付けやすい仕組み」ができ、家族全員が整頓に参加しやすくなりますよ!

✨仕切り付き冷蔵庫トレー

冷蔵庫の中で“取り出しにくい”“どこに置いたか忘れる”といった小さなストレス、ありませんか?そんな悩みにぴったりなのが、この仕切り付き冷蔵庫トレーです。ポイントは サイズ感と仕切りの工夫。

👉食品サイズに合わせた仕切りで、調味料やパック類が倒れずにスッキリ収納。

👉奥のものもスッと引き出せるトレー型だから、“あれどこだっけ?”と探す手間がなくなります。

👉冷蔵庫内のスペースを無駄なく使えるサイズ設計で、限られた庫内を効率的に活用。

結果、冷蔵庫内が整理整頓されて見やすくなり、使い忘れや二重買いを防止。家計にも優しく、時短にもつながります。毎日の料理や買い物がグッとラクになる、おすすめの収納グッズです!

✨収納力アップの便利グッズ

💎回転できる収納(ターンテーブルタイプ)

奥に入れた調味料や小瓶、気づけば存在を忘れて賞味期限切れ…そんな経験はありませんか?回転式収納なら、欲しいものをクルッと回すだけで一目で確認&ラクに取り出せます。
特にドレッシングやジャム、瓶詰めなど“立てて並べると奥が見えない”アイテムに最適。無駄買い防止にもつながり、冷蔵庫内の“死角”がなくなるのが嬉しいポイントです。

💎伸縮できる棚(サイズ調整可能タイプ)

冷蔵庫の高さって、意外と“あと少し余裕があるのに使えない”と感じることが多いですよね。伸縮できる棚を使えば、庫内の高さや幅に合わせて自由に調整可能。小皿や作り置き容器、ドリンクパックなどを効率よく収納できます。
特に背の低い食品の上に棚を作れば、スペースが二段に増える感覚で収納量がアップ!冷蔵庫の“空間のムダ”をなくせる優秀アイテムです。

✨すぐに冷蔵庫からテーブルへ!アイデアケース

サラダやバーベキューの準備って、食材をタッパーに移したり、大皿に並べたりと意外と手間がかかりますよね。そんなときに便利なのが、冷蔵庫からそのままテーブルに出せるアイデアケースです。

🪄 下ごしらえした食材をそのまま保存&提供できるので、準備や盛り付けの時間を大幅カット。

🪄 仕切り付きタイプなら、レタス・トマト・コーンなどを分けて収納でき、取り分けやすさ抜群。

🪄 BBQ用の肉や野菜もケースごとテーブルに置けるので、外でも大活躍。

🪄 フタ付きで衛生的だから、冷蔵庫内での保存も安心。

結果、準備から後片付けまでがスムーズになり、家族や友人との時間をもっと楽しめるんです。特に忙しい主婦にとっては、“下ごしらえ→保存→そのまま食卓”が一つで完結する便利さが魅力です!

✨便利なドリンクボトル

大きくて置き場所に困るドリンクボトルですが、便利で機能的なものを選びたいですよね。

💎横置きできるタイプ

夏は麦茶やお茶をたっぷり作りたいけど、冷蔵庫のドアポケットだけでは足りない…そんな悩みを解決してくれる。横に寝かせても漏れにくい設計で、冷蔵庫内のちょっとした隙間も有効活用。

立てても寝かせても収納できるから、庫内レイアウトの自由度が高い。麦茶や水を大容量で作っても、まとめてストックできるので“毎回沸かす手間”を減らせ、まさに時短&節約アイテムです。

💎レバーで注げるサーバータイプ

冷蔵庫に入れたまま、グラスを持ってレバーを上下するだけで簡単に注げるサーバータイプは、家族に大人気。サーバーをそのままテーブルにも置けます。

ドアを開けてそのまま注げる手軽さ、重たいボトルを持ち上げなくていいので、麦茶を入れるたびの“腕の疲れ”から解放。

✨大きめの冷蔵庫に余裕があるご家庭向けに

どちらも “冷蔵庫に余裕があるなら取り入れたい+家事効率化につながるアイテム” です。

💎ビール缶ディスペンサー

缶飲料をまとめ買いすると冷蔵庫の中でゴロゴロ転がって取り出しにくいですよね。そんなときに便利なのが 缶ディスペンサー。

取り出すたびに次の缶がコロコロと転がってきて、自動的に前に出てくれるからラク。省スペースで収納でき、缶が見える状態でストックできるので、「あと何本残ってる?」がすぐにわかる。
まとめ買い派の家庭にとっては、ストック管理がぐんとラクになります。

💎米びつストッカー

夏場は虫がわかないか心配…。そんな悩みを解決してくれるのが 冷蔵庫に入る米びつストッカーです。

冷蔵保存できるので虫や湿気を防げて安心。スリムタイプなら冷蔵庫のサイドポケットや野菜室にすっきり収まり、スライド式のフタで、お米を使うときの手間も減少。

毎日使うお米を清潔・便利に管理できるので、家事の小さなストレスがなくなります。

まとめ|家事の時短・食費の節約・食材ロス削減が一気に叶う!

冷蔵庫整理整頓のコツは、

👉まず全部出してリセット

👉エリア分けで適材適所収納

👉透明容器&ラベルで見える化

👉使い切りBOXで食品ロス防止

👉冷凍庫も立て収納で管理

👉便利グッズで“仕組み化”

ぜひ今日から、冷蔵庫の整理整頓を始めてみませんか?

 

ヤッチャン

aifaスタッフ

ヤッチャン

社内菜園でトマト栽培を始めました。Youtube動画を見てはあれこれ試行錯誤中です。
今年はたくさんおすすめ商品をアップしてまいりますよー!

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